WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
sorbettare ‹sor·bet·tà·re› v.tr. (sorbétto, ecc.)
    ~ (GASTR). Gelare una bevanda per farne una granita o un gelato. sorbettarsi v.tr. pron. (fig.), fam. ~ Sopportare contro voglia una persona o una cosa noiosa.

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