braise

UK:**UK and possibly other pronunciationsUK and possibly other pronunciations/ˈbreɪz/US:USA pronunciation: IPA and respellingUSA pronunciation: IPA/breɪz/ ,USA pronunciation: respelling(brāz)

Inflections of 'braise' (v): (⇒ conjugate)
braises
v 3rd person singular
braising
v pres p
braised
v past
braised
v past p
  • WordReference
  • Definition

WordReference English-German Dictionary © 2026:

Wichtigste Übersetzungen
EnglischDeutsch
braise [sth]⇒ vtr(cook in liquid)schmoren Vt
  anschmoren Vt, sepa
  dünsten Vt
 Braise the beef in the oven in a covered dish.
braise⇒ vi(simmer, stew)köcheln Vt
  schmoren Vt
  dünsten Vt
 If you let the chicken braise for at least three hours, it will have a wonderful flavour.
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Wörterbuch v1 Englisch-Deutsch © WordReference.com 2012:
braise [breız] v/t GASTR schmoren:
braised beef Schmorbraten m
'braise' auch in diesen Einträgen gefunden:
Deutsch:
anschmoren - Saft - schmoren

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